Backen

Eine kleine Info zu mir!!

Ich bin eine gelernte Konditorin und habe seit 18 Jahren Erfahrung, davon über 10 Jahre Erfahrung als Chef de Patissier im A la Carte Bereich und in der gehobenen Gastronomie. Mit Leidenschaft als Chef de Patissier schmeckt man dies auch. Hinzu kommt die Lagerung von Lebensmitteln unter der Norm des HACCP.

Mein Angebot umfasst die Konditorei bzw. die Patisserie, das heißt die Produktion von

Teigen, Massen, Kuchen, Pralinen, Desserts und vieles mehr